橙果冻

做法5 步

1. 甜橙对切为两半，榨出汁液后，用汤匙挖出残渣，果皮留用。
2. 锅中放入糖、布丁粉及水煮化（边煮边搅拌），熄火后，倒入甜橙汁4 杯拌匀，稍凉即可分装至半颗甜橙皮中，待冷却后放入冰箱冷藏，食用时取出切块装盘。
3. 烹调指南：
4. 可用任何口味的水果汁，加上水果丁或椰果，制成果冻，增加口感及变化。
5. 容器需擦干，否则加入布丁粉后会沾黏住。