菜

冰镇胡萝卜汁

时尚饮品

用料

主料:

  • 胡罗卜一公斤
  • 土豆一只
  • 鸡汤两升
  • 鲜奶油100毫升
  • 粗青葱一根
  • 香菜少许
  • 番椒粉一撮
  • 盐
  • 胡椒粉

做法4 步

  1. 胡罗卜,土豆,青葱去皮后切成小块或小段。
  2. 加入鸡汤闷煮20分钟后,置于食品加工机内打成浓汤状。
  3. 取出后撒上切成细丝的香菜,浇上鲜奶油。
  4. 加盐,胡椒粉,番椒粉,放入冰箱待用。

特色

清凉爽口,老少适宜。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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