菜

豆浆锅巴

时尚饮品

用料

主料:

  • 黄豆粉
  • 锅巴

做法9 步

  1. 磨好的黄豆粉,为了防止潮湿,拿出来晾干。
  2. 纱布。
  3. 用纱布制作一个漏斗,来过滤豆浆。
  4. 把豆粉和水混合搅拌,经过纱布漏斗来过滤,剩下的渣滓。
  5. 把生豆浆放入锅内煮沸。
  6. 煮沸后豆浆表面会漂浮一层类似豆腐皮的东西。
  7. 锅巴,菜场有卖。
  8. 锅巴泡豆浆在加红糖,不管是早饭还是夜宵都很不错呢!
  9. 泡好了好有营养的豆浆锅巴。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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