菜

蒜子冬瓜鸡腿锅

火锅食谱

用料

主料:

  • 蒜10瓣
  • 冬瓜1片
  • 柴鸡腿1只盐2茶匙

做法4 步

  1. 1 冬瓜去皮、切片;柴鸡腿切块,放入滚水中汆烫30秒,捞起备用。
  2. 2 将所有材料放入锅内,加水3杯煮20分钟,再加入调味料即可。
  3. Tips:
  4. 此汤亦可放入电锅中蒸煮,但冬瓜不可切得太小。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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