菜

银芽洋葱

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用料

主料:

  • 绿豆芽200克
  • 洋葱(白皮)80克

调料:

  • 盐5克
  • 味精5克
  • 酱油15克
  • 黄酒15克
  • 胡椒粉15克
  • 色拉油30克

做法5 步

  1. 先将绿豆芽去头尾;
  2. 洋葱洗净,切丝;
  3. 色拉油高火2分钟,放入洋葱高火2分钟;
  4. 再放入精盐、味精、酱油、绍酒、黑胡椒、色拉油、豆芽,高火2分钟;
  5. 倒入洋葱拌匀,再高火2分钟即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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