菜

冬虫夏草瘦肉粥

药膳偏方 · 气血双补食谱 · 补虚养身食谱 · 壮腰健肾食谱糟香味煮

用料

主料:

  • 冬虫夏草1克
  • 猪肉(瘦)60克

辅料:

  • 小米120克

做法2 步

  1. 冬虫夏草包在布中,猪肉切成薄片,与小米一同煮粥。
  2. 粥熟后去除药包即可食用。

健康提示

适用于肺肾阴虚,治疗遗精。

猪肉中富含蛋白质,脂肪,醣类,维生素,动物胶质和钙,磷,铁等;小米营养价值极高,是补身体的佳品。

冬虫夏草甘,温,补虚损,益精气,止咳化痰;小米甘寒,凉,和中益肾,除热解毒;瘦肉甘咸,平,滋阴润燥。

食物相克

小米:小米忌与杏仁同食。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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