菜

紫苏生姜红枣汤

药膳偏方

用料

主料:

  • 鲜紫苏叶10克
  • 生姜3块
  • 红枣15克

做法3 步

  1. 先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。
  2. 将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。
  3. 然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。

特色

此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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