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菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱 口味：本味咸鲜 工艺：风干 干咸芥菜丝的制作材料： 主料：芥菜5000克 调料：盐1000克 干咸芥菜丝的特色： 筋柔清爽。 教您干咸芥菜丝怎么做，如何做干咸芥菜丝才好吃 鲜芥菜洗净，晾干表面水分后，一层菜，一层盐逐层装入缸，最后倒入适量的凉开水，腌制15至20天后捞出切成丝，晾晒干后即成。 |
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