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陈皮炖老鸭

时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22

菜系及功效:私家菜 哮喘食谱 咳喘食谱 健脾开胃食谱 胃炎食谱
口味:原本味      
工艺:原炖
陈皮炖老鸭的制作材料:
主料:鸭500克
辅料:陈皮25克
调料:大葱5克,姜4克,料酒3克,盐3克,胡椒粉2克
教您陈皮炖老鸭怎么做,如何做陈皮炖老鸭才好吃
1. 将净鸭剁成小块,用沸水烫一下放入炖锅,姜块拍扁;大葱洗净切段。
小帖士-健康提示:
暖胃健脾,滋补五脏,止咳平喘。
小帖士-食物相克:
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
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