菜

陈皮炖老鸭

私家菜 · 哮喘食谱 · 咳喘食谱 · 健脾开胃食谱 · 胃炎食谱原本味原炖

用料

主料:

  • 鸭500克

辅料:

  • 陈皮25克

调料:

  • 大葱5克
  • 姜4克
  • 料酒3克
  • 盐3克
  • 胡椒粉2克

做法1 步

  1. 将净鸭剁成小块,用沸水烫一下放入炖锅,姜块拍扁;大葱洗净切段。

健康提示

暖胃健脾,滋补五脏,止咳平喘。

食物相克

陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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