小煎吉米

做法3 步

1. １ 刀豆去老黄，茭白去壳切粒，泡椒，素鸡排切粒。
2. ２ 刀豆汆水后排列长书盆中，码齐。
3. ３ 起油锅煸炒茭白，素鸡排，泡椒粒，加适量水，放入老陈醋，老抽，白糖，辣油，翻炒勾芡，再放入花椒未，随后出锅装盘。