胡萝卜荸荠煲竹蔗

做法5 步

1. 胡萝卜、荸荠去皮,洗净。
2. 胡萝卜切大块。
3. 荸荠切半。
4. 生甘草、淡竹叶、香菜洗净。
5. 把胡萝卜、荸荠、淡竹叶、生甘草、香菜、甘蔗放入滚水锅内,武火煮滚,改文火煲2小时,取汁当茶饮之。