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大枣冬菇汤
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咸鲜味
清蒸
用料
主料:
枣(干)50克
香菇(干)25克
调料:
花生油20克
盐3克
味精1克
黄酒5克
姜3克
做法
2 步
干冬菇洗净;大红枣洗净去核;姜洗净去皮切片备用。
干冬菇、红枣、姜片、精盐、味精、绍酒、花生油放入蒸碗内,加水盖严,上笼蒸60-90分钟,出笼即成。
特色
汤美味鲜。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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