菜

糖拌杨梅

私家菜 · 腹泻调理食谱 · 减肥菜谱 · 防暑食谱酸甜味腌

用料

主料:

  • 杨梅500克

调料:

  • 白砂糖200克

做法2 步

  1. 新鲜杨梅仔细洗净,去蒂;
  2. 取适量凉白开水,放入砂糖充分溶解后,杨梅倒入装有糖水的容器中,浸泡1小时即可。

特色

酸甜适宜。

食物相克

杨梅:杨梅忌与生葱、鸭肉同食。

唐代孟诜:“杨梅切不可多食,甚能损齿及筋,忌与生葱同食。”

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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