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矿泉水腌脆条
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咸鲜味
腌
用料
主料：
白萝卜400克
调料：
花椒3克
酱油10克
白砂糖3克
生抽5克
味精2克
做法
3 步
将花椒加入矿泉水煮30分钟后，凉透成花椒水；
白萝卜去皮切条；
将花椒水加入调料，放入萝卜条，腌渍24小时即可。
特色
脆爽解腻，下酒小菜。
健康提示
萝卜具有健胃，消食，化痰，顺气，利尿，解酒，搞癌的功能，还能使人的头发有光泽。
食物相克
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料，仅供家庭烹饪参考；文中用量与火候请结合自家灶具调整，特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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