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北芪党参炖羊肉

时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22

菜系及功效：私家菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱
口味：原本味      
工艺：炖
北芪党参炖羊肉的制作材料：
主料：羊肉(后腿)500克
辅料：黄芪15克,党参15克,枣（干）25克
调料：姜5克
教您北芪党参炖羊肉怎么做，如何做北芪党参炖羊肉才好吃

1. 鲜嫩羊腿，斩成四大块，放沸水中烫片刻，取出隔去水分，放入炖盅内；
2. 生姜片铺在羊肉面上；
3. 黑枣去核，与黄芪、党参同放入炖盅内，注入适量沸水盖好，放沸水锅中隔水炖约三小时即成，调味供用。


小帖士-食物相克：
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
党参：不宜与藜芦同用。
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