菜

黄豆芽拌芦荟

私家菜 · 美容菜谱 · 糖尿病食谱 · 高血压食谱 · 高脂血症食谱 · 痛风食谱酸甜味拌

用料

主料:

  • 芦荟50克
  • 黄豆芽100克

辅料:

  • 黄瓜100克
  • 青萝卜100克
  • 豆腐(北)100克
  • 青椒10克

调料:

  • 醋15克
  • 白砂糖15克
  • 香油15克
  • 盐3克

做法2 步

  1. 去刺的芦荟与黄瓜、萝卜、辣椒、黄豆芽菜一起洗净;豆腐用热水冲或热水焯一下,然后切碎。
  2. 所有的菜装入盘中,放入醋、砂糖、花椒油、盐拌匀即可。

特色

清爽酸甜。

健康提示

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。

食物相克

青萝卜:服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印