1. 鲍鱼性温,味咸,有滋阴润燥等功效。
2. 芦笋为目前国际行销的高档蔬菜,其肉质洁白,味甘甜,香郁鲜嫩,营养丰富,内含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁,以及多种维生素、天门冬酰胺、天六冬氨酸;近年人们已认识到芦笋对高血脂、心脏病、高血压、动脉硬化及癌症具有特殊的效能。
3. 此二物配制成汤,作用重在滋阴强壮、抗癌降脂。
4. 常可作为癌症患者的保健食谱,也可常服以预防癌症、高血压、高血脂等病。
鲍鱼:鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。