菜系及功效:私家菜 口味:葱香味 工艺:煎 葱油煎鱼嘴的制作材料: 主料:鱼唇500克 调料:葱油20克,香油5克,酱油5克,料酒10克,蚝油15克,胡椒粉3克,老抽2克,味精2克,淀粉(玉米)10克,姜3克,大蒜(白皮)5克,大葱5克,香菜10克 教您葱油煎鱼嘴怎么做,如何做葱油煎鱼嘴才好吃 1. 将鱼嘴(鱼唇)冲洗干净剁成条; 2. 姜、蒜切细末; 3. 香菜择洗干净切末; 4. 鱼嘴加入姜蒜末、香菜末、美极鲜酱油、蚝油、胡椒粉、老抽、味精、料酒拌匀腌入味,再加淀粉拌匀,淋入香油; 5. 炒锅放入葱油烧热,放入鱼嘴小火煎至面酥黄,撒入葱花即可。 |
葱油煎鱼嘴
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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