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苦茭鹅掌汤
川菜
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原炖
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中华食谱
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川菜
清苦味
原炖
用料
主料:
鹅脚翼200克
小蒜200克
调料:
姜5克
大葱10克
大蒜(白皮)5克
盐3克
味精2克
做法
6 步
苦茭洗净;
鹅掌清洗干净;
姜、大葱洗净,姜切块,大葱切段;
大蒜去洗净;
将苦茭、鹅掌、姜、大蒜放入炖锅里同炖;
炖至鹅掌熟了之后放上盐和味精就可以了。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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