五香芭蕉花

做法3 步

1. 芭蕉花放入水中煮2分钟,捞出放入冷水中泡2分钟,沥干水分。
2. 鸡蛋打散,放入碗内,加入面粉,精盐拌匀。
3. 锅中放油烧热,把芭蕉花挂糊,放入锅中炸呈金黄色,捞出沥油即可。