菜

麻辣土豆

私家菜 · 便秘食谱 · 美容菜谱 · 减肥菜谱 · 高脂血症食谱麻辣味拌

用料

主料:

  • 土豆(黄皮)500克

调料:

  • 辣椒粉3克
  • 五香粉3克
  • 香油10克
  • 胡麻油5克
  • 盐3克

做法1 步

  1. 土豆洗净去皮,切成滚刀块,放入盆内,入锅置火上蒸熟,取出撒入五香粉、辣椒粉和精盐,淋入香油和花椒油,拌匀装盘即成。

特色

味香软嫩,麻辣适口。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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