菜

香干拌芹菜叶

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用料

主料:

  • 芹菜叶500克
  • 香干100克

调料:

  • 盐6克
  • 白砂糖3克
  • 香油10克
  • 酱油10克
  • 味精2克

做法2 步

  1. 芹菜叶清洗干净,放开水锅中烫一下即捞出摊凉沥水,剁成细末放菜盘中,撒上精盐拌匀。
  2. 香豆腐干放开水锅中烫一下,捞出切成小丁,撒上芹菜叶上,加入酱油、白糖、香油和味精,拌匀即可。

特色

清凉适口,味道鲜美。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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