菜系及功效:私家菜 便秘食谱 滋阴食谱 高血压食谱 口味:咸鲜味 工艺:烧 雪梨猪肉汤的制作材料: 主料:梨500克,红萝卜400克,猪排骨(大排)500克 辅料:无花果50克,陈皮5克 调料:盐2克 教您雪梨猪肉汤怎么做,如何做雪梨猪肉汤才好吃 1.雪梨去皮,去心,切厚片。 2.红萝卜去皮,洗净切块。 3.扇骨放入滚水中高火3分钟,取出洗净,斩件。 4.无花果洗净,切开边。 5.陈皮浸软,刮去瓤,洗净。 6.把适量清水高火6分钟至滚,放入雪梨、红萝卜、扇骨、无花果、陈皮,中火40分钟,下盐味即可。 雪梨猪肉汤的制作要诀:排骨(扇骨)、贵妃骨:带肉的扇骨又称贵妃骨。 小帖士-食物相克: 红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。 |
雪梨猪肉汤
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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