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豆浆山药汤
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酸辣味
煮
用料
主料:
豆浆1000克
辅料:
榨菜30克
山药50克
油条40克
芹菜30克
芝麻10克
紫菜(干)10克
调料:
植物油10克
酱油5克
白醋5克
辣椒油5克
做法
6 步
将山药去皮洗净切块;
榨菜、芹菜、紫菜均洗净切成末;
油条切小段;
芝麻磨碎;
将油条段、芹菜末、紫菜末、芝麻末、酱油、白醋、辣椒油调匀装大碗内;
炒锅注油烧热,下入榨菜末炒香,倒入豆浆烧开,放入山药丁煮熟,倒入大汤碗内即可。
食物相克
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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