豆丝韭菜

做法2 步

1. 韭菜洗净后切成段，放入沸水锅中焯一下，沥干水分；土豆洗净后去皮切成丝。
2. 花椒油、味精、精盐、韭菜段和土豆丝一起放入盆内，拌匀装盘即可。