菜

姜丝拌藕片

私家菜 · 防暑食谱 · 糖尿病食谱 · 高血压食谱 · 贫血食谱香辣拌

用料

主料:

  • 莲藕500克

调料:

  • 胡麻油20克
  • 姜20克
  • 酱油10克
  • 香油10克
  • 醋10克

做法1 步

  1. 鲜藕去皮,去节,切成片,放开水中焯一下,见水大开时捞出沥净水晾凉,装盘,放入姜丝、花椒油、香油、酱油、醋拌匀即可。

特色

清脆可口。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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