菜

葱香蚕豆

私家菜 · 便秘食谱 · 益智补脑食谱 · 动脉硬化食谱葱香味拌

用料

主料:

  • 蚕豆500克

调料:

  • 大葱80克
  • 花生油50克
  • 五香粉5克
  • 盐10克

做法1 步

  1. 蚕豆洗净晾干,放在花生油锅里翻炒,待蚕豆皮爆裂炒熟时取出装盘,拌入葱花、精盐、五香粉即成。

特色

鲜香可口。

要诀

葱香蚕豆的制作要诀:

需准备花生油500毫升左右,以备翻炒蚕豆。

食物相克

蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印