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白灼芥菜
时间:
2011-01-22 22:57:40
发布者:
18103****22
菜系及功效：
私家菜 便秘食谱 明目食谱 健脾开胃食谱
口味：
咸鲜味
工艺：
溜
白灼芥菜的制作材料：
主料：
芥菜400克
调料：
植物油20克,白酱油5克,黄酒10克,姜汁3克,白砂糖3克
教您白灼芥菜怎么做，如何做白灼芥菜才好吃
1. 将芥菜择洗干净；
2. 炒锅注油烧热，放入芥菜炒至断生，加水、黄酒、姜汁煨片刻，捞出控水，码在盘内；
3. 酱油、糖调成味汁，浇在芥菜上即可。
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