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菜系及功效：私家菜 便秘食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 口味：椒麻味 工艺：炝 炝白菜的制作材料： 主料：白菜300克 辅料：胡萝卜50克 调料：香油15克,胡麻油15克,盐8克,大葱10克,醋10克,姜5克 炝白菜的特色： 脆嫩咸香,味道浓郁. 教您炝白菜怎么做，如何做炝白菜才好吃 1. 白菜帮、胡萝卜切成4厘米长的细条； 2. 用开水烫一下(但要保持菜帮的脆嫩)，用凉水过一下，控净水分，装在盘中； 3. 香油、花椒油、精盐、醋、葱丝、姜丝兑成汁，浇在菜上即成。 炝白菜的制作要诀：原料白菜选择300克白菜帮。 |
炝白菜
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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