菜

清拌豆角

私家菜 · 健脾开胃食谱 · 防癌抗癌食谱清香味拌

用料

主料:

  • 四季豆250克

调料:

  • 香油5克
  • 白砂糖3克
  • 盐2克
  • 味精1克

做法2 步

  1. 豆角去筋洗净,放入沸水中烫熟,捞出,再放入凉水中漂净,捞出沥干,切成寸段。
  2. 豆角放进盘内,加入白糖、精盐、味精、香油拌匀即可。

特色

色泽翠绿,味道清香。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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