菜

油煎葱花蛋

私家菜 · 滋阴食谱 · 益智补脑食谱 · 防癌抗癌食谱 · 贫血食谱清香味生煎

用料

主料:

  • 鸡蛋300克

调料:

  • 植物油50克
  • 盐5克
  • 大葱5克

做法2 步

  1. 将鸡蛋磕入碗内,加葱花和精盐搅匀待用。
  2. 三明治炉通电10分钟预热后,在下面的模具内放入油,再将蛋液分别倒入四个凹面模内,合盖通电4分钟后即成四个三角形葱花蛋。

要诀

油煎葱花蛋的制作要诀:

制作简单,省时省力。

食物相克

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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