菜

油焖尖椒

私家菜 · 便秘食谱 · 消化不良食谱 · 健脾开胃食谱微辣焖

用料

主料:

  • 辣椒(青
  • 尖)300克

调料:

  • 酱油10克
  • 白砂糖3克
  • 生抽5克
  • 味精2克

做法3 步

  1. 尖椒洗净去蒂,切段;
  2. 锅烧热油,放入尖椒炸至皮起皱;
  3. 将调料调成酱汁,放入炸好的尖椒,浸泡一夜即可。

特色

开胃小菜,家常美食。

健康提示

尖椒可以促进肠胃蠕动,帮助消化。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印