油条拌豆腐

做法2 步

1. 将姜洗净去皮切成末；
2. 豆腐放入沸水锅中焯一下，捞出沥干水分，放入盆中，加入芝麻酱、熟花生油、精盐、酱油、姜末和切碎的油条、拌匀装盘即成。