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菜系及功效：私家菜 水肿食谱 清热解毒食谱 口味：椒麻味 工艺：其他 椒麻莼菜汤的制作材料： 主料：莼菜500克 调料：植物油20克,香油5克,酱油5克,盐3克,味精2克,花椒2克,大葱5克 教您椒麻莼菜汤怎么做，如何做椒麻莼菜汤才好吃 1. 将莼菜择洗干净，下入开水锅内焯熟，捞出控水装碗； 2. 将花椒、葱叶撒上精盐，剁成葱椒茸装碗，淋入热油成椒麻糊； 3. 将精盐、酱油、味精、椒麻糊浇莼菜上，倒入鸡汤，淋入香油即可。 |
椒麻莼菜汤
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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