菜

辣油拌豆腐

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用料

主料:

  • 豆腐(北)500克

调料:

  • 辣椒油10克
  • 大葱5克
  • 盐3克
  • 五香粉3克

做法2 步

  1. 大葱去根洗净切成葱丝;
  2. 豆腐切成丁,用开水焯一下,沥净水分装盘,放入葱丝、辣椒油、盐、五香粉拌匀即可。

特色

五香鲜嫩,口感滑润。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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