菜

双丝拌豆干

私家菜 · 癫痫食谱 · 补虚养身食谱清香味拌

用料

主料:

  • 猪肉(瘦)100克
  • 豆腐干100克
  • 白菜200克

调料:

  • 香菜5克
  • 盐3克
  • 味精2克
  • 酱油5克
  • 醋5克
  • 辣椒油3克
  • 香油5克

做法2 步

  1. 洗净蒸熟的瘦肉,豆腐干切成丝;白菜取其心洗净切丝;香菜洗净切成段。
  2. 白菜丝放入盘内,再放上豆腐干丝、肉丝、香菜,浇上用调料兑好的汁即成。

特色

清香可口。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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