菜

葱油炒黄豆芽

私家菜 · 素斋菜 · 老人食谱 · 高血压食谱葱香味生炒

用料

主料:

  • 黄豆芽500克

调料:

  • 色拉油30克
  • 盐3克
  • 大葱20克

做法2 步

  1. 将黄豆芽洗净,去根须;葱切段。
  2. 锅置旺火上,放入色拉油,烧热后下葱段煸香,撇去葱段,下黄豆芽,精盐迅速炒拌断生,出锅装盘即可。

特色

葱香味浓,爽口不腻。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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