菜

雪花卜乎

甜品/点心烤

用料

主料:

  • 猪油50克
  • 面粉100克
  • 鸡蛋200克
  • 奶油
  • 糖霜
  • 水各适量

做法2 步

  1. 水烧沸,放入猪油溶化后,加入面粉和匀,倒入搅拌器内,慢慢加鸡蛋,打成光滑均匀的面糊。
  2. 面糊挤在烤盘中,烤熟成卜乎,中间切开,挤入奶油,撒上糖霜即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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