菜

水果卡士达

甜品/点心 · 补虚养身食谱 · 滋阴食谱果汁味其他

用料

主料:

  • 小麦面粉50克
  • 牛奶200克
  • 淀粉(豌豆)50克
  • 鸽蛋150克
  • 炼乳(甜
  • 罐头)200克

调料:

  • 白砂糖400克

做法3 步

  1. 白糖、白脱淡炼乳、面粉、干淀粉、蛋混合搅拌均匀。
  2. 将冷水和鲜奶高火5分钟煮沸,倒入混合好的生料,高火1分钟,再煮至沸腾,等冷却后备用。
  3. 完全冷却后的原料置于淡炼乳袋,再挤入脆皮模内,麦面摆饰各种不同的水果,于冰箱内冷藏。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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