菜系及功效:粤菜 便秘食谱 贫血食谱 月经不调食谱 口味:咸鲜味 工艺:炒 炒鸡米的制作材料: 主料:鸡胸脯肉250克 辅料:冬笋50克,荸荠50克,菠菜50克,鸡蛋清30克 调料:大葱3克,姜2克,盐10克,黄酒20克,味精3克,淀粉(玉米)10克,鸡油3克,猪油(炼制)100克 教您炒鸡米怎么做,如何做炒鸡米才好吃 1. 淀粉(10克)放碗内加水调出湿淀粉(20克)备用; 炒鸡米的制作要诀:备熟猪油500克,实耗100克。 小帖士-食物相克: 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 |
炒鸡米
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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