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酱大蒜(三)
卤酱菜
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酱
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卤酱菜
蒜香味
酱
用料
主料:
大蒜(白皮)5000克
调料:
盐500克
酱油1000克
做法
2 步
把鲜蒜头洗净晾干,装入坛内.
然后把盐,凉开水,酱油混合拌匀,倒入坛内密封,25-35天即可食用.
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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