菜

酱拌干丝

卤酱菜 · 动脉硬化食谱 · 骨质疏松食谱清香味酱

用料

主料:

  • 干豆腐250克

调料:

  • 大葱5克
  • 盐3克
  • 味精3克
  • 香油20克
  • 酱油20克

做法2 步

  1. 将豆腐干切成细丝,用开水焯一下,沥干;
  2. 将葱切成寸(约3.3厘米)长斜丝,与香油,精盐,味精,鲜酱油一起加入豆腐丝中拌匀即可。

特色

清香爽口,佐酒佳肴。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印