四喜黄豆粒

做法3 步

1. (1) 瘦肉切粒，红萝卜去皮切粒、黄豆先用清水泡透，煮熟待用。
2. (2) 瘦肉加少许盐、味精、湿生粉腌好，烧锅下油，加入瘦肉粒炒熟。
3. (3) 然后加入黄豆粒、青豆粒、红萝卜粒、茨实，调入盐、味精、白糖炒透，加入湿生粉勾芡即成。