葛粉包汤

做法2 步

1. 将葛粉研成末，盛入盆内。八果馅加适量凉开水揉匀，搓成160个小馅丸，放入葛粉盆内滚匀葛粉，盛入漏勺内，放入沸水锅内汆一下，再倒入葛粉盆内滚匀葛粉。依上法操作连续3次，至馅丸粘不上葛粉为止，制成生粉包。
2. 锅内加清水烧沸，放入生粉包，煮至浮出水面至熟。每碗装8个，加入白糖约25克即成。