|
河南小吃煎糍粑的做法详细介绍 所属地区：河南小吃 工艺：煎帖法 煎糍粑的制作材料：江米200克，枣泥馅200克，白糖100克，植物油250克（约耗100克）。 煎糍粑的特色： 外焦里嫩，甜糯可口。 教您煎糍粑怎么做，如何做煎糍粑 1.将江米蒸熟晾凉，捣成泥，分成4等份，每份包入枣泥50克，按成扁圆形。 2.平底锅加上油，烧至七成热时，放入包好的糍粑，煎至两面呈柿黄色时即成。 煎糍粑的制作要领： 1.制成的圆形生坯要大小均匀； 2.煎制时火不宜太旺。 |
煎糍粑
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
------分隔线----------------------------
猎取网 
网 上 找 资 源 就 上 猎 取 网