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    炸吉利排骨

    时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22

    菜系及功效:粤菜
    炸吉利排骨的制作材料:
    主料:猪排骨500克,面包粉50克,鸡蛋1个
    辅料:葱段,姜片
    调料:酱油,糖,酒,胡椒粉,味精


    炸吉利排骨的特色:
    广东风味菜,此菜清末由法国传入
    教您炸吉利排骨怎么做,如何做炸吉利排骨才好吃
    (1) 将大排拍松,用酱油,糖,酒,胡椒粉,味精,鸡蛋,葱段,姜片拌腌15分钟。

    (2) 取出后沾上面包粉,投入油锅炸至金黄色即可。

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