淮杞炖羊肉

做法3 步

1. 一、将羊肉放入水内煮熟切块，再放入锅内加姜片炒透。
2. 二、将羊肉放入瓦盅，加淮山药、枸杞子、鸡汤、味精及精盐等，上笼蒸两小时即好。
3. 为冬令补品，鲜美入味，淡酱色。