桂花赤豆汤

做法2 步

1. 将赤豆去净杂质洗净，放入水中浸泡一会儿，使赤豆略涨大。
2. 锅内放入赤豆，加清水2000克烧沸，改用小火焖约3小时，加入白糖，撒上糖桂花调匀即成。