芝麻酱拌面

做法4 步

1. 锅内加酱油、白糖、精盐、味精、水130克煮沸，即成调味用的鲜酱油。
2. 芝麻酱加芝麻油搅拌成浆状麻酱。
3. 锅内加水烧开，放入面条煮约2分钟后捞出，沥干水，盛入碗或盘内。
4. 食时加鲜酱油、麻酱、辣椒油或芝麻油，最后加鲜肉原汤。