小笼粉蒸鸡

做法2 步

1. 将鸡去头、大骨、爪，肉切成块，放入盆内，加入以上各种辅料、调料拌匀。
2. 锅内加水烧沸，将鸡块装入小笼内蒸约20分钟，熟后翻出，装入盘内，淋上少许红油即成。